68. nap

2014. április 11. péntek

Lépegető szakasz - 62. nap (PP)

Reggeli: Linessa (Lidl) joghurt

Ebéd: Túrós marhafasírt (tegnapi)

Vacsora: Mikrós kenyér tükörtojással, krémsajttal, sonkával, medvehagymával

67. nap

2014. április 10, csütörtök

Lépegető szakasz - 61. nap (PV)

Reggeli: Joghurt

Ebéd: Sajkrémes cukkini

Vacsora: Zöldbabfőzelék marhahúspogácsával 
Fél kiló zöldbabot annyi vízben, ami ellepi, odatettem főni. Dobtam bele 2 zöldségleves-kockát. Míg főtt, egy kis dobozos tejfölt elkevertem egy evőkanál keményítővel, majd a babhoz kevertem. Egy evőkanál almaecettel ízesítettem.
Egy fél kiló darált marhahúst összekevertem 25 deka zsírszegény túróval, 2 tojással, 1 evőkanál zabkorpával, 1 evőkanál búzacsírával, 1 evőkanál útifűmaghéjjal, 1 fej apróra vágott, és előzőleg megpirított hagymával, 4 gerezd összetört fokhagymával, sóval, borssal, római köménnyel, korianderrel. Fél órát állni hagytam, majd kis golyókat formáztam belőlük és minimuffin sütőben (papírral) kisütöttem.

66. nap

2014. április 9, szerda

Lépegető szakasz - 60. nap (PP)

Reggeli: Csirkesonkás (fél)pizza

Ebéd: Fekete erdei sonkás, krémsajtos (fél)pizza

Vacsora: Tükörtojás túróval, hagymával

65. nap

2014. április 8. kedd
Lépegető szakasz - 59. nap (PV)

Reggeli: joghurt, sonka, krémsajtos mikrós kenyér

Ebéd: Rakott kínai kel

Vacsora: Sajtos cukkini
4 kis zsenge cukkinit karikákra vágtam, kevés olívaolajon megpároltam, majd összekevertem 2 evőkanál krémsajt és 1 evőkanál joghurt keverékével. A tetejére mozzarella sajtot vágtam, majd sütőben rápirítottam. 

64. nap

2014. április 7. hétfő
Lépegető szakasz - 58. nap  (PP)


Reggeli. Joghurt

Ebéd: Csirkemájas, paradicsomos pizza

Vacsora: maradék 

63. nap

2014. április 6. vasárnap 
Lépegető szakasz - 57. nap  (PV)

Reggeli: lecsó mikrós kenyérrel

Ebéd: Brokkolikrémleves, Csirkemellel rakott kínai kel
Egy fej kínai kelt levelekre szedtem, forró vízben blansíroztam, alaposan lecsöpögtettem. Közben egy csirkemellet csíkokra vágtam, kevés hagymával, fűszerekkel megpároltam, majd összekevertem  egy doboz joghurttal.
Egy tepsi aljára raktam a kellevelek felét, erre rétegeztem a húst, majd befedtem a kellevelek másik felével. A tetejére tejfölt kentem, mozzarellát vágtam, majd sütően az egészet pirosra sütöttem.

Vacsora: ebédmaradék