Lépegető szakasz 28. nap (PV) 2014. 03. 08. szombat
Mérleg: 65,5 :(
Ezek szerint most jött el a pillanat, amikor a szervezetem megszokta az alacsonyabb tápanyagbevitelt, és úgy lelassultam, hogy majdnem le is álltam. Előzetes tervek szerint a jövő hét végére "kell" elérnem a 65 kilót, hogy tartsam az ütemtervemet, bízom benne, hogy meglesz. Heti egy kilóval számoltam, és az elején rohamszerűen mentek le a kilók.
Nem emlékszem mit ettem.....Talán gombás pizzát...
2014. március 8., szombat
33. nap
Lépegető szakasz - 27. nap (PP) 2014. március 7. péntek
Reggeli: Joghurt, tejfölös, sajtos palacsinta
Ebéd: Dukan palacsinta sonkás túróval, mozarellával
Vacsora: Currys-joghurtos pulykamell Atkins zsömlével
Reggeli: Joghurt, tejfölös, sajtos palacsinta
Ebéd: Dukan palacsinta sonkás túróval, mozarellával
Vacsora: Currys-joghurtos pulykamell Atkins zsömlével
32. nap
Lépegető szakasz - 26. nap (PV) 2014. március 6.csütörtök
Reggeli: Update joghurt
Ebéd: Csirkés-kelbimbós egytál
Egy fél kiló csirkemellet csíkokra vágtam és pörköltalapon megpároltam. Közben egy fél kiló kelbimbót megfőztem, lecsöpögtettem. Amikor a csirkemell megfőtt, beleborítottam egy joghurtot, és belekevertem a kelbimbót. Felfőztem és kész.
Vacsora: az ebéd maradéka
Reggeli: Update joghurt
Ebéd: Csirkés-kelbimbós egytál
Egy fél kiló csirkemellet csíkokra vágtam és pörköltalapon megpároltam. Közben egy fél kiló kelbimbót megfőztem, lecsöpögtettem. Amikor a csirkemell megfőtt, beleborítottam egy joghurtot, és belekevertem a kelbimbót. Felfőztem és kész.
Vacsora: az ebéd maradéka
31. nap
Lépegető szakasz - 25. nap (PP) 2014. március 5. szerda
Reggeli: Update joghurt
Ebéd: Paradicsomos pizza kínai feltéttel
A szokásos pizzatésztába most kevertem egy evőkanál paradicsompürét.
Egy fél kiló pulykamellet csíkokra vágtam, megpároltam és egy tasak édes-savanyú kínai szósszal elkevertem. Nem sok vizet tettem rá, hogy ne legyen folyós. Ezt a szószt raktam a pizzára.
Őszintén szólva változatosságnak jó volt, de nem voltam oda érte. :)
Vacsora: Atkins zsemle tükörtojással
Reggeli: Update joghurt
Ebéd: Paradicsomos pizza kínai feltéttel
A szokásos pizzatésztába most kevertem egy evőkanál paradicsompürét.
Egy fél kiló pulykamellet csíkokra vágtam, megpároltam és egy tasak édes-savanyú kínai szósszal elkevertem. Nem sok vizet tettem rá, hogy ne legyen folyós. Ezt a szószt raktam a pizzára.
Őszintén szólva változatosságnak jó volt, de nem voltam oda érte. :)
Vacsora: Atkins zsemle tükörtojással
2014. március 6., csütörtök
30. nap
Lépegető szakasz - 24. nap (PV) 2014. március 4 - kedd
Reggeli: Update gyümölcsjoghurt
Ebéd: Brokkoli és répa túróval, joghurttal, sajttal Megfőztem a brokkolit és a répát leveskockával. Közben 25 deka túrót összekevertem egy joghurttal, tettem bele némi paprikakrémet és kaprot.
Egy tűzálló tálba raktam a zöldségeket, leöntöttem a túrós joghurttal, mozzarellát vágtam a tetejére és megsütöttem sütőben.
Vacsora: Mikrós kenyér tükörtojással, sonkával
Szeretem a brokkolit, de úgy tűnik, hogy ilyen egyoldalú diétában, hogy nem veszem el "az erejét" semmivel, nekem nem nagyon szabad. 2 napig úgy felfújt, mint egy lufit.
Reggeli: Update gyümölcsjoghurt
Ebéd: Brokkoli és répa túróval, joghurttal, sajttal Megfőztem a brokkolit és a répát leveskockával. Közben 25 deka túrót összekevertem egy joghurttal, tettem bele némi paprikakrémet és kaprot.
Egy tűzálló tálba raktam a zöldségeket, leöntöttem a túrós joghurttal, mozzarellát vágtam a tetejére és megsütöttem sütőben.
Vacsora: Mikrós kenyér tükörtojással, sonkával
Szeretem a brokkolit, de úgy tűnik, hogy ilyen egyoldalú diétában, hogy nem veszem el "az erejét" semmivel, nekem nem nagyon szabad. 2 napig úgy felfújt, mint egy lufit.
2014. március 3., hétfő
29. nap
Lépegető szakasz 23. nap (PP) (2014. 03. 03. hétfő)
Reggeli: Fél mikrós kenyér sonkával, joghurttal
Ebéd: Currys csirkemell kenyérrel (mikrós kenyér másik fele)
Vacsora: Atkins zsemle csípős joghurtos-túróval és sonkával
Pont egy hónapja diétázom, és kezdenek lógni rajtam a ruhák.
Reggeli: Fél mikrós kenyér sonkával, joghurttal
Ebéd: Currys csirkemell kenyérrel (mikrós kenyér másik fele)
Vacsora: Atkins zsemle csípős joghurtos-túróval és sonkával
Pont egy hónapja diétázom, és kezdenek lógni rajtam a ruhák.
2014. március 2., vasárnap
28. nap.
Lépegető szakasz - 22. nap (PV)
Reggeli: kimaradt
Ebéd: Currys-joghurtos csirkemell útifűmaghéjas lepénnyel, azaz a nap, amikor megtanultam, hogy az útifűmaghéjjal csínján kell bánni :)))
Csirkemell:
- egy egész csirkemellet csíkokra vágtam. Közben kevés olajon hagymát, pirítottam, majd fehéredésig sütöttem rajta a mellet. Megszórtam curryvel, pirospaprikával, sóval, borssal, lefedve megpároltam saját levében. Mikor megpuhult, felöntöttem egy kis joghurttal, felfőztem, és kész.
Lepény: na, az palacsintának indult, de nem jött össze. :)
3 tojásfehérjét habbá vertem (első hiba, nem kell!!!), majd összekevertem a sárgájával, 2 evőkanál zabkorpával és 2 evőkanál útifűmaghéjjal, valamint 2 deci tejjel és némi ásványvízzel. Na, ezt nem lehetett kisütni. Nyúlt, mint a rágó. Konklúzió: 1: ne verd fel a tojásfehérjét (erre a következő hét folyamán jöttem rá), 2. az útifűmaghéjat 1/3- 2/3 arányban lehet keverni, mert nagyon zselésedik és nyúlik.
Úgyhogy az egész masszát beleborítottam egy tepsibe, és sütőben kisütöttem. Jó vékony lett, simán meg tudtam tölteni és feltekerni. Szóval arra jó, hogy tekercset készítsünk belőle. :)
Vacsora:Csirkezúza pörkölt lepénnyel
Készítettem egy pörköltalapot, ebben megfőztem a zúzát és voila. A lepényből meg maradt, abba töltöttem bele.
Reggeli: kimaradt
Ebéd: Currys-joghurtos csirkemell útifűmaghéjas lepénnyel, azaz a nap, amikor megtanultam, hogy az útifűmaghéjjal csínján kell bánni :)))
Csirkemell:
- egy egész csirkemellet csíkokra vágtam. Közben kevés olajon hagymát, pirítottam, majd fehéredésig sütöttem rajta a mellet. Megszórtam curryvel, pirospaprikával, sóval, borssal, lefedve megpároltam saját levében. Mikor megpuhult, felöntöttem egy kis joghurttal, felfőztem, és kész.
Lepény: na, az palacsintának indult, de nem jött össze. :)
3 tojásfehérjét habbá vertem (első hiba, nem kell!!!), majd összekevertem a sárgájával, 2 evőkanál zabkorpával és 2 evőkanál útifűmaghéjjal, valamint 2 deci tejjel és némi ásványvízzel. Na, ezt nem lehetett kisütni. Nyúlt, mint a rágó. Konklúzió: 1: ne verd fel a tojásfehérjét (erre a következő hét folyamán jöttem rá), 2. az útifűmaghéjat 1/3- 2/3 arányban lehet keverni, mert nagyon zselésedik és nyúlik.
Úgyhogy az egész masszát beleborítottam egy tepsibe, és sütőben kisütöttem. Jó vékony lett, simán meg tudtam tölteni és feltekerni. Szóval arra jó, hogy tekercset készítsünk belőle. :)
Vacsora:Csirkezúza pörkölt lepénnyel
Készítettem egy pörköltalapot, ebben megfőztem a zúzát és voila. A lepényből meg maradt, abba töltöttem bele.
Kezdő Dukanosoknak megrémülés ellen :)
Mivel már látszik rajtam a fogyás (hurrá!) egyre többen kérdezik, hogy mi a módszer, amivel sikerült ezt elérnem. Aztán amikor utánanéznek, ill. megveszik A Könyvet (:-)), akkor frászt kapnak a húst hússal verziótól, ill. az eredeti receptektől. Nem győzöm hangsúlyozni, hogy az alapelvek betartásával rengeteg receptet kísérleteztek ki a diétázok, amikkel tele van az internet.
Szerintem van pár alapvető étel, ami nem a Dukan találmánya, de érdemes használni.
Nálam alap az Atkins zsemle. Tojást, túrót tartalmaz, még a napi zabkorpa fejadagot sem kell erre feláldozni, ellenben megvan vele a kenyér feeling, nem kell reggelin, vacsorán gondolkodni sokat gondolkodni. Amúgy szerintem a zabkorpát - pláne tiszta fehérje napon - nem szerencsés pl. reggelire joghurtba keverni, amikor sokkal sokrétűbben is felhasználható.
A másik gyorssegély a mikrós dukan kenyér. Ebben ugyan benne van a napi zabkorpa mennyiség, de megint ott van vele a kenyér faktor. :)Én kb. 2 szelet kenyérnyi adagot tudok kihozni a receptből. :)
Nagy favorit nálam a pizza is. Semmi perc alatt megsül és attól függően, hogy PV vagy PP nap van, változatos feltéteket lehet rá pakolni.
Ugyanígy vagyok a palacsintával. Azzal töltöm, ami éppen aznap belefér, vagy kissé vékonyabbra és szárazabbra sütve, felvagdosva tészta helyett is tökéletes.
A másik favoritom az útifűmaghéj. Kicsit húzós az ára, de én 15 dekásat használok egy hete, és még megvan a bő fele. :). http://videkielet.hu/blog/eleskamra/egy-meregtelenito-csodaszer-utifu-maghej
Tényleg 20-szorosára dagad, és elég zselés cucc, vigyázni kell vele, nem helyettesíti a zabkorpát, kb. 1/3 arányban keverem zabkorpával.
Szerintem van pár alapvető étel, ami nem a Dukan találmánya, de érdemes használni.
Nálam alap az Atkins zsemle. Tojást, túrót tartalmaz, még a napi zabkorpa fejadagot sem kell erre feláldozni, ellenben megvan vele a kenyér feeling, nem kell reggelin, vacsorán gondolkodni sokat gondolkodni. Amúgy szerintem a zabkorpát - pláne tiszta fehérje napon - nem szerencsés pl. reggelire joghurtba keverni, amikor sokkal sokrétűbben is felhasználható.
A másik gyorssegély a mikrós dukan kenyér. Ebben ugyan benne van a napi zabkorpa mennyiség, de megint ott van vele a kenyér faktor. :)Én kb. 2 szelet kenyérnyi adagot tudok kihozni a receptből. :)
Nagy favorit nálam a pizza is. Semmi perc alatt megsül és attól függően, hogy PV vagy PP nap van, változatos feltéteket lehet rá pakolni.
Ugyanígy vagyok a palacsintával. Azzal töltöm, ami éppen aznap belefér, vagy kissé vékonyabbra és szárazabbra sütve, felvagdosva tészta helyett is tökéletes.
A másik favoritom az útifűmaghéj. Kicsit húzós az ára, de én 15 dekásat használok egy hete, és még megvan a bő fele. :). http://videkielet.hu/blog/eleskamra/egy-meregtelenito-csodaszer-utifu-maghej
Tényleg 20-szorosára dagad, és elég zselés cucc, vigyázni kell vele, nem helyettesíti a zabkorpát, kb. 1/3 arányban keverem zabkorpával.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)