A harmadik szakasz 2. fele

Azaz augusztus 14-től október mostnemtudomhányig heti kétszer ehetek már keményítőt, és heti két ünnepi étkezésem van.
Azt nem mondom, hogy koppra betartom, szabadság is volt, az allergiám is dübörög, néha olyat is eszek, amit nem kéne. De ahhoz tartom magam, hogy este nem eszek kenyeret, és egyébként is csak szigorúan napi 2 szelet teljes kiőrlésűt, cukor nincs, fehérliszt se nagyon.
És hát fehérjecsütörtök. Most csütörtökön nem volt, mert a szerda éjjelemet az erkélyen ülve töltöttem - parlagfű-szezon...
De a súlyom tartom. Van olyan, hogy fél - 1 kilóval többet mutat a mérleg, de napokon belül rendeződik. Gondolom ez fiziológiás, nem foglalkozom vele különösebben. Amíg rámjön az S-es szoknya, nincs miről beszélni :)

Mi nem vagyok :)

Időnként nagyokat röhögök, máskor kissé bosszant, hogy néhányan (sokan?) valami nyomósabb okot keresnek a fogyás mögött, mint a valós.
Szerintem elmondtam az elején: magamnak nem tetszettem +13 kilóval, ezért úgy döntöttem, hogy lefogyok. Ennyi.
Ehhez képest az utóbbi időben a következő feltételezéseket kellett cáfolnom:
- az uram becsajozott
- én pasiztam be
- válunk
- beteg vagyok

2 hónapja a III. szakaszban ...

.... és a kilóim száma állandó. A hajam mondjuk szar, hullik, mint állat, de ezt inkább a szezonális allergiás asztmára szedett maroknyi gyógyszernek tudom be.

Csirkés rakott tészta

Találtam, nem készítettem el, de ahogy nézem, beleférhet a diétába:
http://www.nosalty.hu/recept/csirkes-rakott-teszta-szenhidratmentesen

Szénhidrátmentes tészták beszerzési forrásai:
http://www.szenhidratmentesteszta.hu/tesztak.html
http://bolthely.hu/paleokosar/lista/51485855da4b5_Tesztak#00054
http://www.paleoshop.hu/?gclid=Cj0KEQjw6deeBRCswoauquC8haUBEiQAdq5zhz1LCNRmJBbwnlefTtGRJS3eaXKqs6XrUKd6DD-j7BQaAs1z8P8HAQ
http://www.dietas-etelek-webshop.hu/nocarb_noodle_szenhidratmentes_teszta
http://www.dietas-etelek-webshop.hu/legnepszerubb_szenhidrat_csokkentett_termekek_142/legnepszerubb_kilofalo_szoo_judit_szenhidrat_csokkentett_termekek_144

és a többi.... Tudod, google a barátod ;-)

Dukan barát rakott cukkini

"Na én biztos nem ennék ilyen szarokat! "
 Ki mondta, hogy egyél?
 Tegye már fel egyébként is az a kezét, akit 1 mp-ig is győzködtem akár a fogyókúra szükségességéről, akár a Dukan módszerről.

Na szóval:
- 3 közepes cukkinit kb. fél cm-es szeletekre vágtam hosszában, majd 6 percig pároltam a mikróban. Közben
-3 tojást
- fél doboz Linessa krémsajtot
- 3 evőkanál keményítőt
- 1 deci tejet
- 1 deci tejszínt
- 2 evőkanál tejfölt
- sót, borsot, fokhagymát, szerecsendiót
összekevertem egy tálban.
Egy tepsit kikentem vajjal (fúj, természetesen :P) meg megszórtam korpával. Ebbe pakoltam le egy réteg cukkinit, majd rámorzsoltam a sajtot, és mert olyanom volt: ráraktam egy sor szalámit, befedtem a másik adag cukkinivel, felöntöttem a sajtos szósszal, sajtot reszeltem a tetejére, és jól megsütöttem.

Helyzetjelentés

Több, mint egy hónapja vagyok a III. szakaszban, és tartom a súlyom. :) Pedig nem mondom, hogy nem hajlok el néha. :)

"-Jó sokat fogytál.
-Tulajdonképpen igen. 
- Nem készült ki a gyomrod a salátaevéstől? (Nincs helytálló információd, de hagyjuk....:D)
- Nem.
- De legalább a bőröd lóg? "
Igen, az legalább lóg néhol, bár lehet ehhez több köze van annak, hogy maholnap 40 vagyok és szültem két gyereket :)

"-Te hogy fogytál le?
- Egy fehérjealapú diétával.
- Az mit jelent? Ilyen porokkal?
- Nem, egyáltalán nem, többnyire húst, tejtermékeket és zöldségeket ettem.
- Semmi kenyér meg tészta?
- Hát az semmi.
- Hja, így bárki le tud fogyni."

 "-Van egy halom kifogyott ruhám, megnézed őket? neked adom, ha jó rád. 
- Háááát, ideadhatod éppen, majd AMIKOR visszahízol, visszaadom. "

Fogyókúrás dal :)