2014. február 8., szombat

2. nap

Szeretnék meglepődni, így  szakasz végéig nem mérem magam. :)

Támadási szakasz - 2. nap.

Reggeli: Édes lepény
-1,5  evőkanál búzakorpa
-2  tojás (fehére külön felverve)
-1 evőkanál zsírszegény kefír
-édesítőszer
-vanília aroma

Összekevertem, teflonban -kis olajjal - mindkét oldalán kisütöttem.

Ebéd: Tejfölös-fokhagymás halragu
-hagyma
-fokhagyma
-fűszerek
-zsírszegény tejföl
-halfilé

A hagymát minimális olajon megpirítottam,  majd a kockára vágott halat is megpirítottam rajta. Kiszedtem a halat és melegen tartottam, amíg a serpenyőben felforraltam a tejfölt a fűszerekkel  és a fokhagymával. Utána visszatettem a halat, újra felfőztem és kész is.
 


Vacsora: Körözöttes sonkatekercs
- 25 deka túrót összekevertem
-2-3 evőkanálnyi zsírszegény tejföllel
-1 fél fej hagymát reszeltem bele
-piros paprikával
-sóval
-őrölt köménnyel ízesítettem.
-8 szelet sovány csirkesonkát megkentem a körözöttel, amiből négyet vacsorára, négyet másnap reggelire ettem meg.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése