2014. március 1., szombat

27. nap

Lépegető szakasz 21. nap (PP)

Mérleg: 65,7 kiló :)

Reggeli: Atkins zsemle sonkával

Ebéd: Mozzarellás csirke
1 csirkemellet szeletekre vágtam, megpároltam, majd egy hőálló tálba tettem. Leöntöttem egy tojás és egy fél joghurt keverékével, mozzarellát tettem a tetejére, megsütöttem.
Nem voltam oda érte, valljuk be.

Vacsora:Mikrós útifűmaghéjas kenyér tükörtojással
1 tojást habosra vertem, beletettem 1 evőkanál joghurtot, 1 evőkanál zabkorpát és 1 evőkanál útifűmaghéjat meg bő egy teáskanálnyi sütőport. Mikróban 4 perc alatt megsütöttem.

Az útifűmaghéj megvett magának. Gyakorlatilag akkorára dagad, amekkorára a zabkorpa sem képes, így nagyon jól telít, látványra is nagyobb mennyiséget eredményez.
Tele van rosttal, nem tartalmaz se zsírt, sem cukrot, ellenben gátolja ezek felszívódását, ill. - ami ennyi tojás fogyasztásánál nem mellékes - csökkenti a koleszterinszintet is. Nagyon jó hatással van az emésztésre is, amivel nekem a sok hús, nulla gyümölcs miatt azért lettek problémáim, de ez a korpaféle megszüntette. 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése