2014. június 22., vasárnap

A dukanozó legjobb barátai

... azaz mi legyen otthon, ha belekezdesz:

- sütőzacskó: kitűnően süthetsz benne bármit zsiradék nélkül, húst, zöldséget
- sütőpapír: minden, amit sütőzacskó nélkül sütsz a zsiradék hiánya miatt ragadni fog.  Ne sajnálj jobb minőségű szilikonosra beruházni, különben papírral együtt eheted a kezdeti sütiket, sülteket. :)
-római/pataki tál: ez elve hasonló, mint a sütőzacskónak, én mondjuk utálom mosogatni, szóval nem viszem túlzásba a használatát.
- wok:  minimál olaj, nem kell ragoznom, ugye
- teflonos serpenyő: lásd mint fent
- teflonos palacsintasütő
- alufólia(göngyölve párolt ételekhez)
- zabkorpa: Létezik többféle minőségben és szemcsemérettel, részemről a Müller sajátmárkása a legjobb árban. Ez nagyobb szemcsés, de
- kávédarálóval lisztfinomságúra lehet őrölni, palacsintákhoz, sütikhez az ideálisabb.
- útifűmaghéj: én leginkább a "szorult helyzetekben" láttam nagy hasznát, bár aranyárban mérik
- kukoricakeményítő:  vannak iskolák, akik ezen a diétán belül megengedik napi 20 gr keményítő használatát (állítólag maga Pierre D. jutott erre a következtetésre), én ennyit biztos nem használtam, de főzelékekben, krémlevesekben nagy hasznát vettem időnként, ill. a keményítős palacsinta is jó találmány.
- édesítőszer
- tojás
- natúr joghurt
- zsírszegény túró
- zsírszegény krémsajt ( utóbbiakból én a Lidl sajátmárkásokat használom)
- csirkemell
- zöldségek 
- tej

Ezekből mindig ki lehet hozni valamit, ha az ember elkapja az éhség. :)
 




2 megjegyzés:

  1. Szia Edina!
    Egy ideje nézegetem a blogodat, szeretném én is elkezdeni, csak nekem olyan pepecsnek tűnik néha a dolog :D
    De nagyon tetszik az elért célod, abban bízom nekem is sikerül.
    A Te blogod alapján igyekszem megcsinálni én is. :)
    Azt szeretném kérdezni, hogy nem voltak bűnözős napok?
    Én azért halogatom mindig, mert van, hogy olyan helyre megyek, ahol nem megoldott ez a fajta étkezés, és mi van ha azt eszem amit adnak?
    Írhatok ide majd, ha valami nyűgöm lenne, vagy máshová írjak?
    Üdv:
    Andi

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Szia, bocsánat, csak most láttam az üzeneted.
      Volt olyan, hogy "bűnöztem". Voltam kb. havonta egy rendezvényen, ahol nem akartam, hogy téma legyen, hogy mit eszek, mit miért nem eszek, így módjával ettem mindent, nem hiszem, hogy ebből bármi gond is lenne, ha ez nem rendszeres. Utána mindig fehérje napot tartottam.))
      Írjál nyugodtan, szívesen segítek :)

      Törlés